Todo jogo do Bahia contra o Santos, faço questão de lembrar de algumas coisas importantes: que baleia não é peixe, é mamífero; que essas 2 equipes foram as primeiras campeãs brasileiras da história do nosso futebol; que foram as 2 primeiras a disputar a Libertadores da América. E que eles tinham Pelé, e nós, Léo Briglia!
Mas hoje vou mostrar a vocês, a minha faceta na cozinha. Todos prontos? Peguem seus livros de receita e vamos lá!
Ingredientes:
– 1 peixe
– 1 peixeiro paraibano
– 1 búfalo indomado do Pará
– 2 zagueiros impecáveis e mais
– 7 jogadores com vontade
Modo de preparar
Cozinhe o peixe em fogo brando por 45 minutos. Deixe descansar por 15 minutos. Sim, eu sei, é chato pra caramba ficar esperando alguma coisa. Mas esse período é importante pra amaciar a carne do bicho. Sem pressa.
Coloque uma pitada de pimenta no time. Após o descanso, salpique o peixe antes do primeiro minuto. Use o búfalo pra pegar uma espirrada do taco e tocar pro peixeiro paraibano. Deixe ele pasar a peixeira no bucho do bicho, uma vez. 1×0
Dê um descanso de 3 minutos e depois use o mesmo garçom (pra não desandar a receita) pra sair rápido e servir novamente o peixeiro, sem deixar o bicho descansar. 2×0.
Adicione o dendê e mexa bem por mais 3 minutos. Gravou tudo? Agora cruze e finalize de cabeça a receita, numa jogada ensaiada com um zagueiro em recuperação. 3×0.
Pronto. Depois é só manter em fogo brando por aproximadamente 40 minutos.
Adicione sal à gosto nas análises dos comentaristas do sul-sudeste, que apostavam na derrota Tricolor ou, no máximo, em um honroso empate contra o Santos, porque o jogo seria na Bahia. E acrescente muita pimenta no rabo da imprensa, dita nacional, que destaca a derrota do Peixe ao invés do triunfo de goleada.
Sirva com arroz branco e uma farofinha de macumba com mel (lembrei da de minha tia Dora agora…). Pronto! Agora é só saborear junto com a liderança provisória do campeonato.
Bora Baêa Minha Porra!
Um começo arrasador para um clube que vinha de uma derrota arrasadora (confesso que nem assisti o jogo contra o City). O goleirinho trabalhou pouco mas mostrou serviço quando precisou. A zaga foi impecável. Os laterais foram bem na marcação, mas no apoio deixaram a desejar. No meio Daniel destoa da atuação dos volantes. Aliás, que partida do peixeiro Thaciano. Na frente muita correria pra tomar a bola do goleiro e dos zagueiros (esse jogo de Diniz idiota e previsível, na boa). E com a pressão veio o resultado. Rodriguinho abaixo da própria média dele no ano. Gilberto com muita transpiração e pouca inspiração e Rossi lutando muito e servindo bem. Meu time é Rossi +10.
Grande triunfo. Grande começo. Que seja prenuncio de um ano melhor.
E só pra não esquecer. Quem bateu no Santos de Pelé, deu 5×1 no Santos de Sócrates, virou e goleou na Vila o Santos de Neymar, dar 3×0 nesse fraco time de Marinho, era obrigação
Bom, agora é jantar a moqueca nesse sabadão Tricolor! Garçom, desce a breja!